Salumi d’Italia
In Italia ogni regione ha i suoi salumi tipici, irripetibili, tesori di gusto locali o che hanno conquistato i buongustai di tutto il mondo. Faremo un Giro d’Italia dei Salumi, alla scoperta delle tradizioni salumiere e dei gusti del nostro buonissimo Paese.
Il percorso continua:
Aromi e sapori
2020-03-15
I salumi
2020-03-15
L’arte del taglio
2020-03-15
Il territorio
2020-03-15
Caldo e freddo
2020-03-15
I mestieri
2020-03-15
Il tempo
2020-03-15
Salumi d’Italia
2020-03-15
Le legature
2020-03-15
L’azienda ieri e oggi
piano superiore
L’azienda ieri e oggi
piano superiore
L’azienda ieri e oggi
piano superiore
L’azienda ieri e oggi
2020-03-15
Re Maiale
2020-03-15
MuSa fa parte del Circuito
